Bemanning av caféet v.23.

Hej!

Som ni sett i tidigare inlägg ska vi bemanna cafeterian på Nolängen under v.23 samt v.42. I nuläget finns endast matcher inplanerade v.23, lördagen den 8/6.

Vid bemanning av caféet gäller instruktioner enligt nedan samt att det ska bakas två nötfria kakor och ta med för försäljning. Korv med bröd säljs under A-lagets matcher. Nedan finner ni tider där cafeét ska bemannas samt vilka som blivit tilldelade att stå:

Lördag 8/6 kl. 10.45-ca. 13.15 (caféboden):
Match P12 kl. 11.15 Konstgräset.

- Izabella, Amela och Freja.

Lördag 8/6 kl. 14.15-ca. 17.30 (cafeterian i klubbhuset):
Match: A-laget kl. 15.00 Naturgräset

-Sonja och Emma

Om ni inte kan tilldelad tid ligger det på er att försöka byta med någon annan förälder. Tänk bara på att informera här nedan om bytet så vi vet vem som ska bemanna.


Föjande instruktioner finns för bemanning av caféboden/cafeterian:

? Vi kommer att använda oss av Caféboden när det är matcher, förutom när A-laget eller damjuniorer har match på naturgräset, då bemannar vi caféet i klubbhuset.

? Då vår ”vaktmästare” inte är kvar i tjänst i klubbhuset ingår numer att man ska städa i klubbhuset under sitt cafépass. Städa rent i korridor, på toaletter, i caféutrymmet och där borden står. Töm sopor osv. Städredskap finns i städförrådet. Man bör städa efter sista matchen för veckan och därför rekommenderas att man kanske har en extra person på sista passet.

? Ta fram varor ur förrådet (vit dörr mitt emot cafét) och ta med ut till caféboden, chips, godis, hembakat osv och ta med till caféboden om det inte är match på naturgräset.

? Sätt på kaffe.

? Saknas det mjölk till kaffet? Ta pengar ur kassan och skicka någon att köpa.

? Korv och bröd skall finnas för försäljning på A-lagets matcher. Korv & bröd finns i frysen i förrådet. Kastrull & kokplatta hittar du i köket. Lägg i korv efter hand som de säljs. (Korven får inte ligga i flera timmar, högst 2 timmar). Vid servering av korv måste korven vara över 65 grader. Plasthandskar måste bäras av den som serverar korv & bröd.

? Sätt ut café-skylten utanför klubbstugan vid A-lagsmatcher och juniormatcher. (finns innanför entrén: blå/vitmålad träskylt)

? Var noggrann med hygien! Det finns handskar, handsprit, tvål etc i förrådet. Tvätta händerna innan ni börjar och under tiden ni står i cafét.

? Domaren får gratis fika.

? Efter passet skall det plockas undan och städas. Viktigt att allt plockas in; även engångsmuggarna. Ställ in varorna i förrådet.

? Fyll på drickor i kylen!

? Torka bänkarna och diska upp. Sopa av och ställ i ordning stolar och bord. Vid behov, töm soporna (soptunnor finns på utsidan) och fyll på med nya påsar/säckar (dessa hittar du rummet märkt städ)

? Ta in caféskylten.

? Viktigt att du låser förrådet. Kolla med tränarna så de låser klubbstugan.

? Om något är trasigt eller slut, skriv detta på lappen som sitter på dörren där vi har all fika. Skriv även vilket datum det är.

Lämna över kassan till nästa förälder eller föräldrarepresentant för laget (enligt överenskommelse).

Måndagar hämtas kassan hos Maria Källgren Holm, Egnahemsvägen 31 tidigast kl 18.00. Stäm av med henne om tid. Telefonnummer: 0704–753453

Söndag kväll lämnas kassan hos Maria Källgren Holm. Ring först: 0704–753453. Dessa tider gäller varje vecka, oavsett om det är match eller inte måndagar/söndagar.

Det är av största vikt att hämtning och lämning av kassan sker måndag och söndag för att inte Maria skall behöva vara standby hela veckorna! Den som har första passet i ert lag har ansvar att hämta kassan och den som avslutar ert pass har ansvar för att den lämnas


Vill även redan nu flagga för helgen v. 47 då Nolcupen spelas. Som ni vet behövs många föräldrar som är behjälpliga med bemanningen, därför är vi tacksamma om ni försöker ha denna helg i åtanke.

Kommentera nedan att ni läst och tagit del av informationen.

Hälsningar Sofie och Sandra

Sofie Berglöw