Påminnelse HSK-café lördag

Hej! Här kommer en påminnelse och praktisk information om lördag när vårt lag ansvarar för caféet.

Schema:
9:30-12 Khan Haley Astrid Elwira
11:30-14 Isabelle Susan Viktoria Snit
14-16:30 Betty Vilda Paulina Idun

Info:
Vid varje pass behöver
vårdnadshavare närvara. Vi uppmuntrar även att spelarna hjälper till vid försäljningen så att vi successivt kan träna dem att hjälpa till och ta ansvar inom klubben.

Om spelare har egen match under passet går givetvis matchen före.

Första passet på dagen öppnar, och sista stänger.
Första passet schemaläggs 30 minuter innan första matchstart så att ni hinner förbereda och
iordningställa allt. De avslutande matcherna är ofta en 11 mot 11 match, är det många åskådare
och ni har tid får ni gärna hålla öppet lite längre. Sluttiden är preliminär.

I HSK-fiket serveras kaffe, te, choklad, kall dryck, fikabröd, korv och toast.
På plats finns allt förutom fikabröd som varje pass själva tar med till försäljning.
Ni bestämmer själva vilka i passet som ska baka. Med fikabröd menas tex hembakta bullar, muffins, kladdkaka eller köpebröd tex kaffelängd, chokladbollar eller liknande.

Betalning sker via swish eller kontanter. Louise (Haleys mamma tar med swish-skylt).

Prislistor finns i fiket. Alla använder samma prislistor så att fiket blir likvärdigt under hela säsongen.

Rebecca Dahlin och Ann-Mari Carlsson fyller på i fiket.
Det finns 2 kylar (1 för matvaror och 1 för dryck) som våra varor förvaras i. I frysen kan det finnas
reservvaror, t.ex. korv, korvbröd, toastbröd etc. Säkerställ att det används innan ni kompletteringshandlar. Om något tar slut får ni kompletteringshandla. Mindre saker på ICA och för större saker, läsk etc har Citygross i Kungens kurva bra priser.
Kvittot läggs i kassaskrinet.

De som är schemalagda första passet får nyckel till ”fiket” samt omklädningsrum och
kommunens förråd (proppar) av lagledare vid torsdagens träning.

Växelkassan ligger i en av kylarna och ska återlämnas där vid avslutat pass om inget annat har
överenskommits.

Kassan ska bestå av växeln på 900:-. Förslagsvis 4*50 kr + 20*20 kr + 20*10 kr+
20*5 kr. Med andra ord, lämna kassan med varierande sedlar/mynt.
Ni som har sista passet räknar ihop kassan och lämnar alltså 900kr i kassan. Pengar över det beloppet tas från kassan och så får ni swisha beloppet till Louise som sen betalar in det till klubben.

Överskottet från hela försäljningen går direkt till ungdomslagens egna lagkassor som sedan används för cup,
träningsläger mm.

Håll rent och snyggt:
• Frys in korv/korvbröd/färdigbredda toast mm som blivit över
• Ta bort kaffesump samt diska och torka av efter avslutat pass
• Släng soporna i de stora tunnorna utanför fiket

Meddela Rebecca på tel 0705894155 om något gått sönder eller är på väg att ta slut.

Undrar ni något under dagen går det fint att kontakta Lisa eller Therese.

Lycka till med försäljningen!

Therese Holmgren Lagledare