Cafeteria och bollkallar 18/6

Hej!
Vi har blivit tilldelade att sköta bollkallar och cafeterian på damernas A-lags match tisdag 18/6 kl 19:00.
Om du inte kan så MÅSTE du byta med annan förälder/barn. Det är viktigt att platserna fylls då det är arbete åt föreningen och ingen annan finns på plats.

Bollkallar: Milan, Ville, Elliot, Kawa. Samling 18.40.

Cafeteria: Föräldrar till Elliot, Kawa.
Ta med fikabröd.
Samling 18.00.

Reserv 1: Lukas
Reserv 2: Melvin

Instruktion till Cafeterian
• 1 timme före matchstart ska cafeteriabemanningen vara på plats. Malin eller Mimmi låser upp.
• Bollkallar/flickor 20 min innan. De får fika eller korv i pausen.
• De som är ansvarig för cafeterian på match har kaffebröd.
• Sätt på kaffe direkt när ni kommer. Till en termos kaffe 2,5 dl pulver. Fyll i vatten till strecket på plastkanna i kaffemaskinen. Glöm inte trycka på timern till eluttaget.
• Sätt på korvvärmaren. Lyft av glaskupan och fyll i vatten i behållaren till max-markering. Ställ termostaten på max. Lägg i korv, tar ett tag att få dem varma då de ångkokas. Kolla av lite hur mycket publik det är så man inte värmer på för mycket korv.
• Senap och ketchup står i kylen. Rostad lök samt toastfickor, servetter m.m i andra skåpet från höger på väggen.
• Sätt på toastgrillen. Toast finns i kylen eller i frysen i cafeterian. Lägg även smörpapper i grillen så fastnar inte toasten.
• Glutenfri toast finns i frysen och de låter man ligga kvar i smörpappret när de värms.
• Nyckel till drickakylen finns i cafeteriaförrådet sitter på ett grön/vitt band.
• Ta fram godis m.m i cafeteriaförrådet.
• Växelkassa i det orangea skrinet i cafeteriaförrådet.
• Fråga bollkallarna innan matchen om de vill ha korv eller toast i pausen. Vill de ha toast gör den klar precis innan pausen så de får innan alla andra. De får även läsk eller festis.
• Ha 2-3 termosar kaffe klara i pausen.
• När matchen är slut plockas allt tillbaka in i förrådet som låses när man är klar. Växelkassorna ställs in i cafeteriaförrådet.
• Korv som ev. är kvar kan man kolla om någon av spelarna eller ledarna vill ha.
• Allt diskas undan och torkas av.
• Golvet sopas/dammsugs.
• Sopkorgar töms i stora tunnan vid grinden. Nya säckar finns i en låda i cafeterian.
• Pant kan lämnas i pantsäcken.

Funderingar ring Mimmi 070-3175060 eller Malin 070-6812225.

Niklas Björk Tränare