Fyll i din e-postadress för gratis uppdateringar om Store Mosse Förening
Du är redan följare. Får du inga mejl kan du redigera dina Notisinställningar under Mina uppgifter.
Klicka på bekräftelselänken i det mejl vi skickat dig för att börja ta emot uppdateringar från Store Mosse Förening.
Föreningen Store Mosse Nationalpark
Följ oss för uppdateringar
Emma Persson från Häradsköps gårdsbutik var inbjuden till kvällens möte som samlat 30 st medlemmar, för berätta och visa mer om sin butik som ligger strax utanför Skillingaryd bredvid gården.
Hon öppnade gårdsbutiken undersommaren 2015 och säljer kött från den egna gården, allt från köttfärs, bogstek och ytterlår till högrev,fransyska och oxfilé. Gården är också en av flera leverantörer av ekologiskt kött till Vaggeryd kommuns skolor, servicehus och andra storkök.
Häradsköps gård producerar i huvudsak ekologisk mjölk men det har blivit ett komplement med
köttförsäljning. Gården sedan 2010 ett certifikat från KRAV. Det innebär att inte några kemiska
medel används i varken foder eller på åkrarna och inga läkemedel används i förebyggande syfte,
som det görs i exv. Danmark och Tyskland.
Alla fick också provsmaka lite varor från butiken.
På bilden ses Emma med sina varor.
Nästa möte är den 13 april som handlar om kikare och fåglar.
Kommentera
Du måste logga in för att kommentera