Så började det...
En vårkväll 1945, närmare bestämt den 20 april, efter en match på Vinbergsvallen, dröjde sig några av grabbarna kvar och beslöt att de skulle bilda en idrottsklubb. På detta sätt bildades Kareby IS. Medlemsavgiften bestämdes till 2.50 kr/år.
Forskar man lite i gamla noteringar om Kareby IS finner man att initiativtagarna under föreningens första år på sommarhalvåret höll till på "primitiva" planer vid byn Arntorp, vid Rombacka samt förut nämnda Vinbergsvallen. "Vinbergslyckan", som den också kallades, lutade en hel del åt väster och var ganska kuperad men uppfyllde i stort sett de krav man ställde.
Vintertid utnyttjades Kringledammen, en damm i Bufferöd och Ingetorps sjö som bandyplaner. Under riktigt kalla vintrar användes även någon tillfrusen havsvik eller älven vid Dösebacka. Efter att de första åren ha spelat vänskapsmatcher beslöt man att efter en del framgångar i bandy anmäla sig till seriespel. Detta föll så väl ut att föreningen i slutet av 1950-talet hade avancerat till klass 1 i Göteborgsserien.
Idag omfattar Kareby IS såväl elit- som breddverksamhet och innehåller ett antal olika idrottsverksamheter såsom bandy, barngymnastik, boule och fotboll.
År 2011 blev damlaget för första gången svenskamästare i bandy.
År 2022 blev herrlaget för första gången seriesegrare av division 6 i fotboll
Lite om bygden Kareby
Kareby (Karreby före 1860) är en mycket gammal bygd, omnämnd redan i de isländska sagorna. Vissa delar av kyrkan i Kareby härstammar från en 1100-tals byggnad med bl.a. en bevarad dopfunt från den tiden.
Kareby hembygdsgård
På området finns en väderkvarn (kjortelkvarn) från slutet av 1700-talet och uppförd på nuvarande plats 1967. Mangårdsbyggnaden visar ett bondehem från slutet av förra seklet samt en gammal gårdssmedja.