Köpingebro Idrottsförening bildades den 1 juni 1927 på initiativ av Hugo Jacobsson och han blev således föreningens första ordförande.

Vid det första årsskiftet hade klubben 40 medlemmar och föreningen gick med vinst.
De första tre åren spelades endast träningsmatcher. Bland annat spelades en match mot Löderup. Matchen förlorades med uddamålet, men förlusten skylldes på att målen inte var lika stora…
Seriespelet kom igång först 1930. Då blev laget tyvärr sist i Sydöstra Skånes Pokalserie. Året därpå fick de dock revansch när laget kom tvåa.
Fr.o.m. spelåret 1936-37 spelade Köpingebro IF i division 3, Sydskånska Ö. (Hur många divisioner som fanns förtäljer inte historien, men div. 3 låter väl inte så dumt?!)
Drömmen om en egen idrottsplats gjorde att en idrottsplatskommitté bildades 1929. Köpingebros första riktiga idrottsplats kunde så byggas söder om Folkets Park (nuvarande dagiset). Invigning skedde 22 juni 1930. Enligt protokollet var det en mycket pampig tillställning med bland annat friidrottstävlingar. Det sprangs 100 meter och "fem varv runt planen", vilket motsvarade ungefär 1880 meter. Gotthard Gustavsson och Curt Heimer hoppade stav, men fick ge upp när de hade nått 2.52 meter. Hoppställningen var inte högre…
Kontraktet på idrottsplatsen sades upp efter några år, och föreningen fick återvända till Nybrofältet, där träningsplanen hade varit placerad tidigare. En ny idrottsplats byggdes senare där slamdammarna finns idag, men tyvärr var den borta redan våren efter, begravd under sand efter en storm.
Den 1 oktober 1943 kunde man så äntligen underteckna ett avtal om mark till (ännu) en ny anläggning, den som finns kvar än idag. Det var I 7 som lät hyra ut mark till KIF för 25 kronor om året. Enligt Fortifikationsverkets regler kunde avtalet bara bli för ett år i taget, men att avtal blev det i alla fall. Och ännu en invigning. Den 12 augusti 1945 tågade medlemmar och speciellt inbjudna genom byn med en musikkår i spetsen.
På idrottsplatsen blev det invigningsmatch mellan Köpingebro och Glemmingebro.
Klubbens första serieseger i fotboll kom 1947. Laget vann då division 4 Sydskånska.
1952 och 1953 nådde KIF:s herrlag ända fram till kvartsfinal i YA-cupen.
Damlaget har spelat final i samma cup ett antal gånger.

Några årtal:
1954 började man spela handboll i Köpingebro IF
1968 invigdes en andra gräsplan på idrottsplatsen
1968 gjordes en överenskommelse med Ystads Kommun om att Köpingebro IF får arrendera campingen i Nybrostrand
1971 bildades KIF:s stödförening
1975 byggdes idrottsvillan till
1983 ännu en tillbyggnad av idrottsvillan
1989 byggdes en ny byggnad med omklädningsrum, förråd och kontor
1993 togs löparbanorna bort. Planen breddades och förlängdes till internationella mått. Automatiserad bevattning installerades.

Köpingebro IF:s historia kunde tagit slut 1948. På dagordningen för årsmötet fanns en punkt om att lägga ner verksamheten. Hela styrelsen avgick och kassabehållningen var 68 öre!
Ny styrelse valdes och tack vare olika arrangemang, bland annat korpfotboll som engagerade hela samhället, var alla skulder betalda vid årets slut. Man hade till och med kunnat köpa in nya spelardressar.

Förutom friidrott, handboll och fotboll har tennis, bordtennis, minigolf, badminton, skidor och ishockey utövats i Köpingebro Idrottsförening, men trots allt är det fotbollen som har utgjort och utgör ryggraden i föreningen.