Rutiner från Emilie/GS kioskhuvudansvarig.

Hej!

Emilie Amnell som är huvudkioskansvarig i GS86 delar med sig av årets kioskrutiner, se nedan:
·
Kioskrutiner säsong 2024/2025

Emilie Amnell (072-7240992) och Madde Ericsson (072-8885791) är kioskansvariga i GS86 AIF. Kontaktuppgifter till oss sitter i garderoben på dörren.
Samtliga med uppgifter ska komma i god tid innan matchstart. Kiosken ska öppna minst 60 minuter innan matchstart. Bemanningen är 2 pers./kiosk samt 2 pers./sek per tillfälle. Åldersgräns för att stå i kiosken är 16 år och man behöver vara mogen för uppgiften.
Nyckel till kiosken ansvarar ledare för respektive lag för. Nyckel till skåpen i kiosken finns i nyckelskåpet .
Nyckel till omklädningsrummen finns utanför kiosken i det låsta skåpet (ledare har kod)
När man öppnar kiosken tar man fram ”plattan” och startar upp kassa systemet (zetle). Se till att plattan har batteri, annars sätter man i laddaren (finns en lång laddsladd).
Börja sedan att plocka fram saker ur skåpen, sätt på kaffe, värm vatten i korvgrytan och sätt på ugnen till bullarna (instruktion för hur korvkokning och bakning av bullar ska gå till finns vid respektive station i kiosken).
Viktigt att man tillagar efter sunt förnuft, tänk på att minska matsvinnet.
Handskar finns att ta på sig vid servering av korv och hantering av bullar.
Kassasystemet (Zetle) ska användas. Lägg in produkter som kunden vill köpa tryck sedan på Swish (Går endast betala med swish, under 30:- tillkommer 2:- i avgift, finns en produkt med detta). Systemet räknar ut hur mycket kunden ska betala.
Skulle systemet inte fungera pga. Internetuppkoppling som ej fungerar eller liknande så skriv ner allt ni säljer på papper så kan vi lägga in i efterhand i systemet (lägger listor på menyn så man kan dra streck). Det viktigaste är att vi säljer det som finns i kiosken. (går också att dela internet från sin egen telefon om man vill och kan)
Domare och sekretariat får dricka eller kaffe och bulle vid dam- och herrmatcher samt JAS matcher och HJ och DJ matcher. Då går man in på varje produkt man lagt in i kassan och skriver i 100% rabatt och en kommentar om domare eller sek.
Trivsel i kiosken är allas uppgift att sköta om och se till att det är en trivsam miljö med ordning och reda. Efter sitt pass plockar man undan efter sig och torkar golv, bänkar och diskar korvgryta och kaffetermos. Sopor tar man med sig och slänger i sopförrådet bakom idrottshallen på parkeringen. Städsaker finns i förrådet bredvid toaletten.
GLÖM ej att låsa in ”plattan” i garderoben se till att den är laddad för nästa dag.
Är något i kiosken slut kan man skicka ett sms eller skicka ett meddelande på Facebook, men inte säkert vi kan lösa det på sekunden, men vi försöker hinna med att fylla på så snabbt som möjligt.

Behöver man byta eller sälja sitt pass kolla med någon i laget om man kan byta i första hand. Behöver man sälja sitt pass kan man kontakta ungdomar från vår lista. Vi beslutade att 250:- är en rimlig summa att sälja sitt pass för.
Lista på ungdomar som vill arbeta i kiosken:

Matilda Andersson: 072-232 30 67
Ebba Olsson: 072- 576 36 84
Alva Glanby: 076- 147 71 33
Evelina Lindh: 076- 117 78 02
Stina Falck: 073- 262 70 26
Moa Molander: 073- 979 70 96
Agnes Wallin: 073- 814 41 70
Wilma Perman: 073- 068 80 27
Alva Hayd: 076- 773 36 26
Lovisa Andersson: 072- 559 34 36
Amanda Andersson: 072- 559 34 35
Hanna Norlander: 072- 247 12 55
Fabian Westman: 076- 244 45 04

Maria Andersson Förälder