Café vecka 3

Lördag 18 Januari
F10 (2014) har caféansvar 9.30-12.00.
Ledarna i handbollsskolan hjälper till att öppna till materialrummet där nyckel till café och domarrummet finns i ett av de nedre skåpen till höger (i caféväskan, rött backanyckelband).
Vid öppning så prioritera att sätta på kaffe. Sätt igång kyldisken och fyll med kylvarorna.
Förbered whiteboardtavlan med ”välkommen” och vilka omklädningsrum lagen ska använda under matcherna. Lekis använder omkl 2 för toalettbesök så använd omklädningsrum 3+4 till lagen som spelar 12.20.
Pojkar A har då caféansvar 12.00-17.00 och matchvärdsansvar för matcherna 12.20, 13.15, 14.10, 15.05 och 16.16.
Vid stänging:
Töm och stäng av kyldisken. Ställ alla varor och skyltar bakom jalusierna. Töm och stänga av korvlådan.
Paketera matvaror så att de håller sig fina och frys varor som ej håller till nästa helg.
Plocka skräp i hallen och papperskorgar på toaletterna/hallen töms.
Glöm inte att slänga sopor i soprummet, även kartonger.
Sopa golven i caféet och torka av om det är kladdigt.
Om det är spill och kladd i hallen så torkas detta upp.
Cafénycklarna lämnas i materialrummet. Kommunicera med Damjunior (F19) ledare om att de är ansvariga för att larma materialrummet (nycklarna måste alltså in före de lämnar). Tiden för cafépasset indikerar när ni bör vara helt klara, så börja stänga caféet och städa under sista matchen så att ni är klara ca vid matchens slut och då kan städa upp det sista i hallen innan lagen lämnar.

Söndag 19 Januari
Endast en match så caféet är stängt. PA kan ha ett minicafé i hallen om så önskas. PA är matchvärd för sin egen match.

Generell info till alla som står i caféet:
Det är bra om man läser dokumenten som finns över arbetsuppgifter i café och matchvärd innan passet så har man lättare koll.
Summering med all info finns på https://www.laget.se/BackaHandbollsklubb-Cafe/Document


Vi tar numera både Swish och kort. Kortläsaren är lätt att använda, bara trycka igång med on-knapp på sidan och lägga in summan som ska betalas.
Korv-värmaren behöver ha vatten både över och under behållaren. Vid stängning så drar man ur kontakten och tömmer ut vattnet. Det finns fryst korv i frysen vid kaffekokaren.
Kartonger viks ordentligt så att de blir platta innan de slängs i kartongåtervinningen (soprummet).
Små kartonger slängs i vanliga svarta soppåsarna (brännbart).
De stora sopsäckarna knyts ordentligt. Överfyll inte soptunnorna i soprummet.
Skolan har inte alltid varit helt nöjda med städningen av hallen. Se till att plocka upp skräp och tömma papperskorgar i hallen, korridoren och omklädningsrummet. Torka upp om det är kladdigt.

Info om matchvärd:
Nytt för i år är schysstmatch-möte före match. Läs om det här: https://svenskhandboll.se/hf-vast/nyheter/nyheter/2024-09-18-schysstmatch-mote-infors-i-u10-u19-for-att-skapa-en-trygg-matchmiljo
Matchvärden är sammankallande och leder mötet.
Ledare presenterar sig för varandra, funktionärer och domare.
Domare presenterar sig och berättar om hur länge de dömt handboll.
Matchvärden påminner om:
allas ansvar att samarbeta som ett team för att matchen ska genomföras på ett schysst sätt - på planen, på bänken och på läktaren.
principen om nolltolerans - att den handlar om att skapa god stämning och att respektera de beslut som tas.

Arbetsbeskrivning för cafétjänst och matchvärd hittas under "dokument".

Cecilia Kankkonen Administrationsansv.